Menu d'asporto

ANTIPASTI

Carpaccio di Gambero Rosso, Maionese Wasabi, Frutta di Stagione
€ 19.00

Frisella Pugliese, Burrata, Acciughe, Pomodori Datterini
€ 14.00

Degustazione di Battute di Carne Fassona 230 gr.
€ 17.00

Maki Made in Italy: Battuta di Fassona, Avocado, Philadelphia, Carote, Capperi, Olio di Oliva, Olive Taggiasche
€ 16.00

Vitello C.B.T., Salsa Tonnata, Teriyaki ai Capperi di Pantelleria
€ 14.00

Hummus di Ceci, Verdure Croccanti
€ 10.00

Prosciutto Iberico Patanegra 100 gr.
€ 18.00

PRIMI

Spaghetti “Ajo, Ojo”, Peperoncino, Lime, Carpaccio di Gamberi
€ 16.00

Raviolone al Nero di Seppia, Scampi
€ 12.00

 

SECONDI

Tagliata di manzo Black Angus (Argentina) 300 gr., patate al forno
€ 29.00

Red Beef Burger (Hamburger di Black Angus 200 gr., Pane al Carbone, Stracciatella di Burrata, Pomodorini Confit, Insalata, Pancetta Croccante, Salsa Red Beef, Patate Crispy)
€ 13.00

Asado prime Black Angus 400 gr., verdure al vapore
€ 24.00

Stinco di maiale 600 gr., verdure al vapore
€ 17.00

Costine di maiale Patanegra 600 gr., salsa barbeque, anelli di cipolla fritti
€ 19.00

Galletto amburghese marinato in birra scura 400 gr., patate al forno
€ 14.00

Frittura di calamari e gamberi
€ 20.00

Insalatona di Pollo: Insalata, Bocconcini di Pollo al Curry, Bacon Croccante,
Cubetti di Pane Grigliato, Grana, Mandorle, Pistacchi, Salsa Ceasar
€ 15.00

 

CONTORNI

Verdure al vapore
€  5.00

Patate al forno
€  5.00

Anelli di cipolla
€  7.00

Peperoni Pimientos del Piquillo
€  5.00

Patate fritte
€  5.00

 

BIRRE 75 cl. Birrificio Ex Fabrica

Rozza
€ 12.50

Ciara
€ 12.50

VINI BIANCHI

Prosecco Valdobbiadene Az. Agr. Zardetto
€ 21.00

Greco Az. Agr. Di Majo Norante
€ 19.00

Roero Arneis Az. Agr. Cascina Chicco
€ 18.00

 

VINI ROSSI

Morellino di Scansano Az. Agr. Valle delle rose
€ 21.00

Guidalberto Az. Agr. Tenuta San Guido
€ 78.00

Primitivo Az. Agr. Moio
€ 32.00

Dolcetto d’alba Az. Agr. Franco Conterno
€ 18.00

Nebbiolo Az. Agr. Cascina Chicco
€ 24.00

Bonarda Az. Agr. Bosco Longhino
€ 18.00

Valpollicella Az. Agr. Le Ragose
€ 23.00

Sangiovese Az. Agr. Di Majo Norante
€ 18.00

Tancredi Dolce & Gabbana Az. Agr. Donnafugata
€ 38.00